Młynomag,
czyli magia dobrej mąki

Zapraszamy Państwa do poznania oferty jednego z najstarszych działających młynów w Polsce.
Całą rodziną ożywiliśmy dziedzictwo jakości, które ma ponad 600 lat.

 

Przepis na zdrowie:
prosto z pola, prosto z natury

Spełniamy surowe normy bezpieczeństwa żywności (ISO 22000:2006), ale sekret smaku
jest taki sam od XIV wieku: krystalicznie czyste powietrze Warmii i Mazur, zdrowe ziarno
i młynarska pasja. Młynomag to skarby natury.

 

Sprawdzamy każdą partię zboża.
Codziennie!

Jeśli zboże zostało zaakceptowowane do naszego magazynu, to oznacza, że jest wzorowo czyste, suche,
i o świetnych parametrach wypiekowych. Będzie z niego wspaniała mąka!

 

Laboratorium Młynomagu
dba o każdy szczegół

Oglądamy, smakujemy i testujemy na profesjonalnym sprzęcie każdą partię mąki,
jaka opuszcza nasz młyn. Sprawdzamy każdy szczegół, by klienci mogli wracać do nas kolejne 600 lat.

 

Młynomag,
czyli magia dobrej mąki

Zapraszamy Państwa do poznania oferty jednego z najstarszych działających młynów w Polsce.
Całą rodziną ożywiliśmy dziedzictwo jakości, które ma ponad 600 lat.

 

Przepis na zdrowie:
prosto z pola, prosto z natury

Spełniamy surowe normy bezpieczeństwa żywności (ISO 22000:2006), ale sekret smaku
jest taki sam od XIV wieku: krystalicznie czyste powietrze Warmii i Mazur, zdrowe ziarno
i młynarska pasja. Młynomag to skarby natury.

 

Sprawdzamy każdą partię zboża.
Codziennie!

Jeśli zboże zostało zaakceptowowane do naszego magazynu, to oznacza, że jest wzorowo czyste, suche,
i o świetnych parametrach wypiekowych. Będzie z niego wspaniała mąka!

 

Laboratorium Młynomagu
dba o każdy szczegół

Oglądamy, smakujemy i testujemy na profesjonalnym sprzęcie każdą partię mąki,
jaka opuszcza nasz młyn. Sprawdzamy każdy szczegół, by klienci mogli wracać do nas kolejne 600 lat.

Smak Warmii i Mazur

Wyjątkowe rzeczy pochodzą z wyjątkowych miejsc: mąka z Młynomagu to jeden z wyróżnionych produktów regionalnych Warmii i Mazur. Jesteśmy z tego bardzo dumni.

600 lat doskonałości

To prawdopodobnie najstarsza
lokalizacja młyna w Polsce.
Mielono tu ziarno jeszcze
przed bitwą pod Grunwaldem!

Mąka, po prostu

Od początku mamy własny przepis na jakość — niczego nie komplikować.
Niby jasne, a coraz rzadziej spotykane.
To czyni nasze produkty wyjątkowymi.

Tajemnica smaku

Dobry wypiek powstaje z dobrej mąki, a dobra mąka — z dobrego ziarna.
Korzystamy z tych samych dostawców od lat, by zawsze dostarczać Państwu niezmiennie najwyższą jakość.

Piszą o nas już od XIV wieku

Poznaj historię naszego młyna.
jest naprawdę wyjątkowa

Mąka do domu i do piekarni

Młynomag to idealna mąka zarówno na własny chleb czy niedzielne ciasto, jak i stabilny i zaufany partner w branży gastronomicznej. Nasza oferta skierowana jest do klientów indywidualnych i hurtowych.
Zobacz nasze produkty paczkowane i piekarnicze:

Mąka
Tortowa

To najjaśniejsza i najdelikatniejsza z produkowanych przez nas mąk. Polecamy ją szczególnie do wypieku ciast biszkoptowych gdzie liczy się najwyższa jakość. Z naszą mąką Twoje wypieki nabiorą nowego smaku.

Mąka
Chlebowa

Mąkę Chlebową Żytnią stosuje się do wypieku domowego pieczywa na naturalnym zakwasie. Naturalny proces produkcji i brak jakichkolwiek ulepszaczy sprawia, że Twoje produkty będą cieszyć się jeszcze lepszym naturalnym smakiem.

Mąka
Razowa

Mąka razowa to mąka z pełnego przemiału żyta. Stosuje się ją do wypieku chleba razowego. Naturalny proces produkcji i brak jakichkolwiek ulepszaczy sprawia, że Twoje produkty będą cieszyć się jeszcze lepszym naturalnym smakiem.

Mąka
Warmińska

To mąka pszenna uniwersalna. Szczególnie polecamy ją do wypieku ciast drożdżowych i babek. Jest uzyskiwana w naturalnych procesach mielenia, jej naturalność i brak ulepszaczy sprawia, że Twoje wypieki będą jeszcze bogatsze w walory smakowe.

Świeży blog: przepisy, nowości i nie tylko

Z mąką od Młynomagu wszystko wychodzi smaczniej! Codziennie się o tym przekonujemy,
a na blogu dzielimy się ulubionymi przepisami. Zajrzyj:
Przepisy
9 lutego 2021

Pączki z ciasta drożdżowego parzonego

Mamy dla Was przepis na przepyszne pączki: Pączki z ciasta drożdżowego parzonego. Pączki z ciasta drożdżowego parzonego, w skrócie nazywane pączkami parzonymi. Wyborne pączki ze staropolskiego przepisu, w którym część…
mąka orkiszowa Aktualności
14 stycznia 2021

Jakie ma właściwości i skład mąka orkiszowa?

Choć zazwyczaj w kuchni wykorzystujemy mąkę pszenną, nie ma powodów, dla których mielibyśmy ciągle stosować ten produkt. Istnieje wiele innych wyrobów, które można wykorzystywać jeśli nie na równych, to przynajmniej…
chleb z dynią Przepisy
30 listopada 2020

Dodatki do wypieku chleba – sprawdź propozycje

Lubimy chleb własnego wypieku. Rzadko mamy okazję jeść pieczony tradycyjną metodą, w kaflowym piecu. Chociaż są gospodarstwa wiejskie, które posiadają w kuchni piece opalone drewnem  i gospodynie wypiekają chleb, to…

Napisz, zadzwoń lub przyjedź

W Grodzkim Młynie każdy jest mile widziany.
Zostaw nam swój mail lub telefon, odpowiemy lub oddzwonimy jak najszybciej. Do usłyszenia!