Młynomag,
czyli magia dobrej mąki

Zapraszamy Państwa do poznania oferty jednego z najstarszych działających młynów w Polsce.
Całą rodziną ożywiliśmy dziedzictwo jakości, które ma ponad 600 lat.

 

Przepis na zdrowie:
prosto z pola, prosto z natury

Spełniamy surowe normy bezpieczeństwa żywności (ISO 22000:2018-08), ale sekret smaku
jest taki sam od XIV wieku: krystalicznie czyste powietrze Warmii i Mazur, zdrowe ziarno, wyłącznie z lokalnych upraw
i młynarska pasja. Młynomag to skarby natury.

 

Sprawdzamy każdą partię zboża.
Codziennie!

Jeśli zboże zostało zaakceptowowane do naszego magazynu, to oznacza, że jest wzorowo czyste, suche,
i o świetnych parametrach wypiekowych. Będzie z niego wspaniała mąka!

 

Laboratorium Młynomagu
dba o każdy szczegół

Oglądamy, smakujemy i testujemy na profesjonalnym sprzęcie każdą partię mąki,
jaka opuszcza nasz młyn. Sprawdzamy każdy szczegół, by klienci mogli wracać do nas kolejne 600 lat.

mlynomag thumb1

Smak Warmii i Mazur

Wyjątkowe rzeczy pochodzą z wyjątkowych miejsc: mąka z Młynomagu to jeden z wyróżnionych produktów regionalnych Warmii i Mazur. Jesteśmy z tego bardzo dumni.

mlynomag thumb2

600 lat doskonałości

To prawdopodobnie najstarsza
lokalizacja młyna w Polsce.
Mielono tu ziarno jeszcze
przed bitwą pod Grunwaldem!

mlynomag thumb3

Mąka, po prostu

Od początku mamy własny przepis na jakość — niczego nie komplikować.
Niby jasne, a coraz rzadziej spotykane.
To czyni nasze produkty wyjątkowymi.

mlynomag thumb4

Tajemnica smaku

Dobry wypiek powstaje z dobrej mąki, a dobra mąka — z dobrego ziarna.
Korzystamy z lokalnych zbóż, od tych samych dostawców od lat, by zawsze dostarczać Państwu niezmiennie najwyższą jakość.

Piszą o nas już od XIV wieku

Poznaj historię naszego młyna.
jest naprawdę wyjątkowa

Mąka do domu i do piekarni

header divider
Młynomag to idealna mąka zarówno na własny chleb czy niedzielne ciasto, jak i stabilny i zaufany partner w branży gastronomicznej. Nasza oferta skierowana jest do klientów indywidualnych i hurtowych.
Zobacz nasze produkty paczkowane i piekarnicze:
maka tortowa 330x437 1

Mąka
Tortowa

To najjaśniejsza i najdelikatniejsza z produkowanych przez nas mąk. Polecamy ją szczególnie do wypieku ciast biszkoptowych gdzie liczy się najwyższa jakość. Z naszą mąką Twoje wypieki nabiorą nowego smaku.

maka chlebowa 330x437

Mąka
Chlebowa

Mąkę Chlebową Żytnią stosuje się do wypieku domowego pieczywa na naturalnym zakwasie. Naturalny proces produkcji i brak jakichkolwiek ulepszaczy sprawia, że Twoje produkty będą cieszyć się jeszcze lepszym naturalnym smakiem.

maka razowa 330x437

Mąka
Razowa

Mąka razowa to mąka z pełnego przemiału żyta. Stosuje się ją do wypieku chleba razowego. Naturalny proces produkcji i brak jakichkolwiek ulepszaczy sprawia, że Twoje produkty będą cieszyć się jeszcze lepszym naturalnym smakiem.

maka warminska 330x437

Mąka
Warmińska

To mąka pszenna uniwersalna. Szczególnie polecamy ją do wypieku ciast drożdżowych i babek. Jest uzyskiwana w naturalnych procesach mielenia, jej naturalność i brak ulepszaczy sprawia, że Twoje wypieki będą jeszcze bogatsze w walory smakowe.

Świeży blog: przepisy, nowości i nie tylko

header divider
Z mąką od Młynomagu wszystko wychodzi smaczniej! Codziennie się o tym przekonujemy,
a na blogu dzielimy się ulubionymi przepisami. Zajrzyj:
csm PSI5 dea9f7544c Aktualności
26 września 2023

Młynomag z Honorową odznaką za Zasługi dla Rozwoju Gospodarki Rzeczypospolitej Polskiej

W dniach 19-20 września odbyła się Konferencja Gospodarcza Elbląg'23 zorganizowana przez Dziennik Elbląski. Główne tematy poruszane na Konferencji skupiały się wokół gospodarki, bezpieczeństwa i rozwoju regionu Warmii i Mazur. Podczas…
kobieta przygotowujaca ciasto na pizze w domu Aktualności
17 stycznia 2023

Jak zrobić domowe ciasto do pizzy?

Pizza jest jednym z włoskich dań, które Polacy obdarzyli szczególnym uczuciem. Pyszne, chrupiące ciasto pokryte aromatycznym sosem pomidorowym, dowolnymi dodatkami i ciągnącym serem znalazło w Polsce wielu amatorów. Obecnie pizza…
worek maki Aktualności
4 października 2022

Ile kalorii ma mąka?

Mąka jest jednym z podstawowych surowców, wykorzystywanym do produkcji sporej ilości produktów spożywczych. Pieczywo, ciasta czy potrawy mączne bazują właśnie na tym składniku. Od wielu lat spora grupa osób przechodząc…

Napisz, zadzwoń lub przyjedź

header divider
W Grodzkim Młynie każdy jest mile widziany.
Zostaw nam swój mail lub telefon, odpowiemy lub oddzwonimy jak najszybciej. Do usłyszenia!

    image005

    Beneficjent „Młynomag” Myszkowska, Rezanko Sp.J. realizuje projekt pn. „Młynomag” Myszkowska, Rezanko Spółka Jawna – budowa mikroinstalacji fotowoltaicznej” ze środków Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego, Regionalnego Programu Operacyjnego Województwa Warmińsko-Mazurskiego na lata 2014-2020, Osi priorytetowej 4. Efektywność energetyczna, Działania 4.1 Wspieranie wytwarzania i dystrybucji energii pochodzącej ze źródeł odnawialnych.

    Inwestycja polega na zakupie i montażu mikroinstalacji fotowoltaicznej o mocy 39,90 kW.

    Celem głównym projektu jest zwiększenie wytwarzania i dystrybucji energii pochodzącej z źródeł odnawialnych (energii słonecznej do produkcji prądu) w przedsiębiorstwie „Młynomag” Myszkowska, Rezanko Spółka Jawna.

    Wartość ogółem – 222 200,00 zł
    Wydatki kwalifikowalne – 180 243,90 zł
    Dofinansowanie – 117 158,53

    IMG 20210823 WA0001
    IMG 20210823 WA0000