Skip to main content
 

Młynomag,
czyli magia dobrej mąki

Zapraszamy Państwa do poznania oferty jednego z najstarszych działających młynów w Polsce.
Całą rodziną ożywiliśmy dziedzictwo jakości, które ma ponad 600 lat.

 

Przepis na zdrowie:
prosto z pola, prosto z natury

Spełniamy surowe normy bezpieczeństwa żywności (ISO 22000:2018-08), ale sekret smaku
jest taki sam od XIV wieku: krystalicznie czyste powietrze Warmii i Mazur, zdrowe ziarno, wyłącznie z lokalnych upraw
i młynarska pasja. Młynomag to skarby natury.

 

Sprawdzamy każdą partię zboża.
Codziennie!

Jeśli zboże zostało zaakceptowowane do naszego magazynu, to oznacza, że jest wzorowo czyste, suche,
i o świetnych parametrach wypiekowych. Będzie z niego wspaniała mąka!

 

Laboratorium Młynomagu
dba o każdy szczegół

Oglądamy, smakujemy i testujemy na profesjonalnym sprzęcie każdą partię mąki,
jaka opuszcza nasz młyn. Sprawdzamy każdy szczegół, by klienci mogli wracać do nas kolejne 600 lat.

mlynomag thumb1

Smak Warmii i Mazur

Wyjątkowe rzeczy pochodzą z wyjątkowych miejsc: mąka z Młynomagu to jeden z wyróżnionych produktów regionalnych Warmii i Mazur. Jesteśmy z tego bardzo dumni.

mlynomag thumb2

600 lat doskonałości

To prawdopodobnie najstarsza
lokalizacja młyna w Polsce.
Mielono tu ziarno jeszcze
przed bitwą pod Grunwaldem!

mlynomag thumb3

Mąka, po prostu

Od początku mamy własny przepis na jakość — niczego nie komplikować.
Niby jasne, a coraz rzadziej spotykane.
To czyni nasze produkty wyjątkowymi.

mlynomag thumb4

Tajemnica smaku

Dobry wypiek powstaje z dobrej mąki, a dobra mąka — z dobrego ziarna.
Jako wieloletni producenci mąki korzystamy tylko z lokalnych zbóż, od tych samych dostawców od lat, by zawsze dostarczać Państwu niezmiennie najwyższą jakość.

Piszą o nas już od XIV wieku

Poznaj historię naszego młyna.
jest naprawdę wyjątkowa

Młynomag - mąka do domu i do piekarni

header divider
Młynomag to idealna mąka zarówno na własny chleb czy niedzielne ciasto, jak i stabilny i zaufany partner w branży gastronomicznej. Nasza oferta skierowana jest do klientów indywidualnych i hurtowych.
Zobacz nasze produkty paczkowane i piekarnicze:
maka tortowa 330x437 1

Mąka
Tortowa

To najjaśniejsza i najdelikatniejsza z produkowanych przez nas mąk. Polecamy ją szczególnie do wypieku ciast biszkoptowych gdzie liczy się najwyższa jakość. Z naszą mąką Twoje wypieki nabiorą nowego smaku.

maka chlebowa 330x437

Mąka
Chlebowa

Mąkę Chlebową Żytnią stosuje się do wypieku domowego pieczywa na naturalnym zakwasie. Naturalny proces produkcji i brak jakichkolwiek ulepszaczy sprawia, że Twoje produkty będą cieszyć się jeszcze lepszym naturalnym smakiem.

maka razowa 330x437

Mąka
Razowa

Mąka razowa to mąka z pełnego przemiału żyta. Stosuje się ją do wypieku chleba razowego. Naturalny proces produkcji i brak jakichkolwiek ulepszaczy sprawia, że Twoje produkty będą cieszyć się jeszcze lepszym naturalnym smakiem.

maka warminska 330x437

Mąka
Warmińska

To mąka pszenna uniwersalna. Szczególnie polecamy ją do wypieku ciast drożdżowych i babek. Jest uzyskiwana w naturalnych procesach mielenia, jej naturalność i brak ulepszaczy sprawia, że Twoje wypieki będą jeszcze bogatsze w walory smakowe.

Świeży blog: przepisy, nowości i nie tylko

header divider
Z mąką od Młynomagu wszystko wychodzi smaczniej! Codziennie się o tym przekonujemy,
a na blogu dzielimy się ulubionymi przepisami. Zajrzyj:
pierniczkiPrzepisy
12 grudnia 2023

Świąteczne pierniczki z mąką od Młynomagu: tradycja w nowoczesnym wydaniu

Święta to czas, kiedy aromaty korzennych przypraw i ciepło piekarnika wypełniają nasze domy. Nic nie może równać się z magią, jaką przynoszą ze sobą tradycyjne świąteczne wypieki. Dziś chcemy podzielić…
kobieta przygotowujaca ciasto na pizze w domuPrzepisy
17 stycznia 2023

Jak zrobić domowe ciasto do pizzy?

Pizza jest jednym z włoskich dań, które Polacy obdarzyli szczególnym uczuciem. Pyszne, chrupiące ciasto pokryte aromatycznym sosem pomidorowym, dowolnymi dodatkami i ciągnącym serem znalazło w Polsce wielu amatorów. Obecnie pizza…
img20210521065720 scaledPrzepisy
24 maja 2021

Przepis na tartę z rabarbarem i bezą

Tarta z bezą i rabarbarem to wyjątkowa kompozycja smaków, która doskonale łączy chrupkość bezy z delikatnością kremowego nadzienia oraz wyrazistym smakiem rabarbaru. Spód tarty wykonany jest z kruchego ciasta, które…

Napisz, zadzwoń lub przyjedź

header divider
W Grodzkim Młynie każdy jest mile widziany.
Zostaw nam swój mail lub telefon, odpowiemy lub oddzwonimy jak najszybciej. Do usłyszenia!

Młynomag - produkcja oraz sprzedaż mąk z lokalnych zbóż

header divider
image005

Beneficjent „Młynomag” Myszkowska, Rezanko Sp.J. realizuje projekt pn. „Młynomag” Myszkowska, Rezanko Spółka Jawna – budowa mikroinstalacji fotowoltaicznej” ze środków Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego, Regionalnego Programu Operacyjnego Województwa Warmińsko-Mazurskiego na lata 2014-2020, Osi priorytetowej 4. Efektywność energetyczna, Działania 4.1 Wspieranie wytwarzania i dystrybucji energii pochodzącej ze źródeł odnawialnych.

Inwestycja polega na zakupie i montażu mikroinstalacji fotowoltaicznej o mocy 39,90 kW.

Celem głównym projektu jest zwiększenie wytwarzania i dystrybucji energii pochodzącej z źródeł odnawialnych (energii słonecznej do produkcji prądu) w przedsiębiorstwie „Młynomag” Myszkowska, Rezanko Spółka Jawna.

Wartość ogółem – 222 200,00 zł
Wydatki kwalifikowalne – 180 243,90 zł
Dofinansowanie – 117 158,53

IMG 20210823 WA0001
IMG 20210823 WA0000